Fresh Kitchen - Villa Muñoz Retiro

Tortilla de trigo rellena de carne en tiras, panceta crocante, cebolla caramelizada, huevo duro, queso, lechuga, tomate y alioli.

Tortilla de trigo rellena de carne en tiras, panceta crocante, cebolla caramelizada, huevo duro, queso, lechuga, tomate y alioli.

Delicioso omelette casero con jamón, queso derretido, rúcula fresca y tomate. ideal para un almuerzo liviano!

Base a elegir con verduras de temporada salteadas al wok, salsa de soja, zapallito, berenjena, cebolla, jengibre, aceite de sésamo, zanahoria y brotes de soja.

Base a elegir con suprema de pollo salteada en vegetales de temporada, salsa teriyaki, soja y aceite de sésamo.

Base a elegir con carne desmechada en cocción lenta, vegetales de temporada, zanahoria, ajo salteados, salsa de soja y teriyaki.

Ensalada de falafel, zanahoria, lechuga, pico de gallo (cebolla, perejil y tomate), choclo, porotos negros y yoghurt citrico.

Ensalada con suprema de pollo, con base de mix de verdes, cuadrados de queso dambo, aderezo de alioli, tomates, olivas y zanahoria.

Ensalada con pollo recubierto con panko, mix de verdes, tomates, olivas, cuadrados de queso dambo, y salsa alioli.

Ensalada fresca con jamón crudo español, tomates, cubos de queso dambo, rúcula, lechuga, aceitunas, maíz crocante y salsa alioli.

Ensalada con más de 50 gr de proteína base de suprema de pollo en cubos, huevo duro, zanahoria, tomate, queso, rucula, lechuga, palta, maní y salsa a base de queso crema.

Ensalada super fresca con base de mix de verdes, suprema de pollo, palta cortada, maíz crocante, tomate, zanahoria, aceite de oliva y salsa a base de yogurt con queso crema.

Pan batta con pollo al vino blanco, queso dambo fundido, tomate, rúcula y alioli, 25 cm.

Sándwich en pan batta de 25 cm relleno de jamón, queso, huevo duro, tomate en rodajas y alioli casero

Pan batta con bondiola braseada, queso fundido, bbq, cebolla y tomate, 25 cm.

Pan batta relleno de carne cortada a cuchillo, tomate, criolla, panceta, cheddar, cebolla caramelizada y lechuga.

Refresco

Schweppes pomelo sin azúcar 500 ml

Botella de limonada natural con agregado de jengibre. viene endulzada previamente.

Botella de jugo natural de mango y frutilla (500ml).

Botella de jugo natural detox, de espinaca, manzana, pepino y menta (500ml).

Botella de jugo natural de manzana, naranja y zanahoria (500ml).

Mousse (100 gr.) cremoso a base de dulce de leche artesanal, similar al histórico de parmalat.

Mousse de chocolate y finas capas de brownie crocante.

Porción de brownie artesanal de chocolate belga, con maní tostado y nueces.

Alfajor con masa a base de cookies de carrot cake, con nueces troceadas y relleno de frosting de cream cheese.