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Información del producto
Este vino es un CVC crianza de varias cosechas es una mezcla de distintas añadas. La vendimia se realiza de madrugada a mano en cajas de 20kg. por personal de bodega seleccionada y cualificada. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable. La crianza se produce en barricas de roble francés y americano dándole posteriormente un afinamiento en botella antes de salir de bodega.Tiempo de Guarda: De 3 a 5 años.Temperatura de servicio: 16 a 18 grados.Maridaje: Quesos Carnes rojas Carnes blancas Pastas Estofados.