Brunch - Cordón

Milanesa de seitán con guarnición a elección.

Smoothie de frutos rojos, banana, jengibre.

Menu de tarta y ensalada mas jugo .

Hamburguesa de garbanzos, guacamole, nachos, salsa picante con papas, boniatos al horno.

Hamburguesa de lentejas, muzzarella vegana, cebolla caramelizada, rúcula, alioli con papas, boniatos al horno.

Hamburguesa de medalón Futuro, muzzarella vegana, tomate, lechuga, alioli con papas, boniatos al horno.

Hamburguesa de doble medallón Futuro, alioli, pepinos en conserva, lechuga, tomate con papas, boniatos al horno.

Milanesa de seitán, salsa de tomate, muzzarella vegana, tomate, orégano con guarnición a elección.

Milanesa de seitán, muzzarella vegana, cebolla caramelizada, champiñones salteados, verdeo con guarnición a elección.

Milanesa de seitán, muzzarella vegana, tiras de jamón vegano con guarnición a elección.

Milanesa de seitán, alioli, rúcula, tomate seco, aceite de oliva con guarnición a elección.

Milanesa de seitan al pan con papas al horno.

Mila de seitan en dos panes con papas al horno.

Mila de seitan al plato con papas y boniatos.

Milanesa de no pollo con papas y boniatos al horno.

Chivito vegano de seitán, muzzarella vegana, mayonesa de zanahoria, lechuga, tomate, palta con papas al horno.

Sándwich de jamón, queso en pan de masa madre.

Sándwich de jamón vegano, queso vegano, lechuga, tomate, rúcula, palta, mayonesa de zanahoria, hummus en pan de masa madre.

Ensalada de lechuga, tomates cherry, rucula,pepino, zanahoria rallada, palta, semillas, hummus.

Tostado de pan de masa madre con palta, rúcula, tomate, y aceite de oliva.

Tofu salteado con cebolla y morrón, acompañado de palta, rúcula, cherrys, hongos, mas tostada de pan de campo de masa madre.

Tostado queso vegano y aceitunas.

Empanada de soja condimentada y salteada con vegetales.

Sandwiche caliente clásico en pan blando, cortado en 6 porciones. Relleno de jamón y queso vegano.

Croissant salado relleno de muza vegana, cherrys y albahaca.

Croissant vegano relleno de jamón y muza vegano.

Tostado en pan de masa madre, relleno de muzza vegana, cherry y albahaca.

Capuccino con leche de almendras.

Café espresso.

Café espresso doble.

Café americano.

Jugo de naranja, zanahoria, jengibre.

Jugo de espinaca, apio, pepino, manzana verde, limón.

Jugo de remolacha, manzana verde, jengibre.

Smoothie de piña, mango, coco.

Smoothie de espinaca, manzana verde, chía, limón.

Smoothie de leche de almendras, palta, menta.

Cerveza

Limonada con chía, menta, jengibre.

Smoothie ded frutos rojos, banana y jengribre .

Torta de zanahoria con glase y nueces.

Brownie de chocolate vegano con nueves, oreo o mantequilla de maní.

Salchichón de chocolate vegano.

Pan de banana vegano.

2 trufas de cacao y coco veganas.

Torta de coco con harina integral vegana.

Alfajor de mousse, maracuyá, menta, dulce de leche, frutos rojos .

Cookie de avena y chispas de choco.

Relleno de mantequilla de mani o datiles.

Alfajor de merengue y coco , relleno de dulce de coco.

Porcion de budin con frosting, limon , naranja o carrot.

Bizcochos veganos surtidos x 6 .

Hamburguesa vegetal fresca mas guarnicion de papas y boniatos mas jugo, mas postre.

Milanesa al plato con papas y boniatos, msa un jugo, mas un postre.

2 hamburguesas fresca con guarnicion, ms dos jugos, mas dos postres.

2 milanesas al plato con guranicion de papas y boniatos, mas dos jugos, mas dos postres.