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Ravioli artesanales tipo raviolones boniato, zanahoria asado y ajo asado, 9 a 11 unidades por porción.
Ravioli artesanales tipo raviolones rellenos de carne braceada y cebolla salteada, 7 a 9 unidades por porción.
Ravioli artesanales tipo raviolones rellenos de espinaca más ricotta cremosa, 9 a 11 unidades por porción.
Tomate en conserva con ajo confitado.
Tuco con trozos de carne cocinados a fuego bajo por muchas horas.
Bechamel y parmesano.
Postre con base de mascarpone, sambayón, plantillas artesanales y café de especialidad.
Crema de vainilla, confitura de frambuesa y garrapiñada de nuez.
Lasagne de hongos portobello, champiñones, cebolla caramelizada, ricotta, bechamel, cuartirolo y parmesano
Ravioli alcaucil, ricotta y limon acompañado de sugo napoletano.
Cappellacci hinojo, nuez y naranja in blanco.
Caserecci al pesto genovese con burrata
Milanesa de cuadril con bucatini a la crema parmesana
Gnocchi de papa, salsa a elegir
Tallarines finitos con un huequito en el centro, masa de sémola de trigo duro y salsa a elegir.
Gnocchi de espinaca, salsa a elegir
Pasta simple extruida al bronce, con masa de sémola de trigo duro.
Pasta simple extruida al bronce, con masa de sémola de trigo duro.
Lasagne de tuco de trozos de carne desmechada, bechamel, cuartirolo y parmesano. Porción de 450g
Lasagne de hongos portobello, champiñones, cebolla caramelizada, ricotta, bechamel, cuartirolo y parmesano
Caserecci, masa de sémola y agua, dos porciones
Pasta simple, masa de sémola y agua, dos porciones
Tallarines con un huequito en el centro, masa de sémola y agua, dos porciones
Gnocchi de espinaca dos porciones
Gnocchi de papa y sémola dos porciones
Pasta simple, masa de sémola y agua, dos porciones
Sobre Individuo Pasta | |
Dirección | Francisco A. Vidal 689, 11300 Montevideo Departamento de Montevideo, Uruguay |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 11:00 - 17:00 |
| Miércoles | 11:00 - 17:00 |
| Jueves | 11:00 - 17:00 |
| Viernes | 11:00 - 17:00 |
| Sábado | 11:30 - 16:00 |
| Domingo | 11:30 - 16:00 |
Preguntas frecuentes
| Bilas Pastas |
|---|
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