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Comida Italiana

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Las Comidas de origen italiano Más Populares en Uruguay

Spaghetti a la Boloñesa: esta pasta típica de la ciudad de Bolonia viene a unir a los fideos con una ragú de carne que enloquecen a cualquier comensal.

Risotto: hecho a base de arroz y queso, con muchísimas variantes como por ejemplo el risotto de hongos, el risotto de pollo o camarones y hasta un risotto de vegetales.

Carpaccio: esta opción consiste en usar láminas de carne o pescado crudo marinados con jugo de limón, aceite de oliva o queso.

Calzone: similar a la Pizza solo que la masa no tiene los ingredientes por fuera sino que por dentro como si fuera una gran empanada, que normalmente se prepara con carnes, verduras, hongos o también con jamón y queso.